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Xanthan Gum

Xanthan Gum

Xanthan Gum o goma xantana es una azúcar natural derivado del maíz. La Goma Xanthan es un polisacárido natural de alto peso molecular. Es industrialmente producido por la fermentación de cultivos puros del microorganismo Xantomonas campestris. USO En cosmética se utiliza para la estabilización y unión de los ingredientes cosméticos. Una ventaja de la […]